一碗阳春面

本帖最后由 大雄 于 2018-8-8 19:27 编辑

老街的小面馆又重新开业了，卖面的老伯像往常一样四点钟起床，烧旺煤炉子，打面条。五点半，村里的熟客陆陆续续过来吃面，这里只供应三块钱一大碗的阳春面，配料非常简单，一小勺盐和味精，一勺周巷老酱油，一勺猪油，少许葱花，半碗热水，现打的面条入滚水马上捞出来，简单却是美味的。如果你要吃的考究点，也可以，配料自己带。小孩子一碗吃不完，可以买一块钱的，老伯很好说话，我家小熊就是从小五毛钱一小碗吃起，一直到现在三块钱一大碗吃完了还要到我碗里捞几根。前年老伯动手术花了十万，康复后儿女们都不要他继续开面馆了，但是他死活不肯，不开面馆没人过来聊天了，很冷清的。他也不为赚钱，街上其他面馆的阳春面早就五块一碗了，他一直不涨价，就是图个热闹。絮絮叨叨这么多，面也快砣了，趁热赶紧吃吧，凉了不好吃了