最简单的夏季下酒菜
夏天吃糟货很清爽,制作又简单,喜欢吃什么就糟什么。
买了两个猪耳朵,煮烂(不要太烂,没嚼头),放凉,切丝(我切得稍微粗一点,吃起来爽一点),泡入糟卤 ,2个小时候就可以吃了。不吃的话密封放入冰箱冷藏,随吃随取。
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