再来一个四不像的,炒旮瘩

大雄

2019-01-12

昨天和的芋泥木薯面粉猪油团,给小熊包了一大碗芋圆,还有多余的,懒得再包了,于是揉了揉,用剪刀剪条,热水里汆过,捞出再放凉水里激着。这边起油锅,加剩下的肉馅,鸭蛋,青菜炒匀,倒进去翻炒片刻,加点盐,胡椒粉,耗油,出锅。这算北方的炒疙瘩还是南方的炒粿条啊?味道有点像年糕,但是比年糕滑,软,小熊吃的挺满意,哈哈

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粉朵版主

我喜欢啊啊

2019-01-12回复

空山鸟语花坛院士

在我儿子眼中,这菜太杂了。他说,可以2样一起烧,最多3样。多了,就吃不出菜原来的味道

2019-01-12回复

银河/kl细语版主

味道肯定不错

2019-01-12回复

闻文见习院士

美女又出新菜了,看着就很想吃的~

2019-01-12回复

大雄资深院士

空山鸟语 发表于 2019-1-12 11:59

在我儿子眼中,这菜太杂了。他说,可以2样一起烧,最多3样。多了,就吃不出菜原来的味道

各人口味不一样啊,你家娃喜欢清淡的吧

2019-01-12回复

大雄资深院士

银河/kl细语 发表于 2019-1-12 11:59

味道肯定不错

谢谢美女

2019-01-12回复

大雄资深院士

闻文 发表于 2019-1-12 12:23

美女又出新菜了,看着就很想吃的~

不是新菜,哈哈,都是剩下的,炒个大杂烩

2019-01-12回复

粉朵版主

大杂烩好吃啊每次家庭聚会打包回来的菜。在锅里一起热了吃那个美味

2019-01-12回复

xiangjiaoshu版主

我这儿俗称 “ 烩菜 ” ,所有的香味儿都聚在一起了

2019-01-12回复