卤蹄髈走起

本帖最后由 大雄 于 2019-3-2 18:26 编辑

今天小熊休息，俺把冰箱里的蹄髈和五花肉清空了，给他卤蹄髈吃。下午石浦老舅过来了，带来一桶海鱼，连杯茶也没喝就匆匆忙忙回去了。公公让我自己挑，我拿了一包海鲈鱼，他说多拿点，我又拿了一包鲳鱼，唉，反正小熊又不能吃，俺又是煎鱼黑手，多拿多浪费食材了。晚上烧榨菜海鲈鱼试试看，我就不信煎不好你，哼哼。蹄髈卤好了，软滑鲜香入口即化，哇，这才是我的最爱啊