最适合冬天的布朗尼来了解一下
周末在家无事,正好翻到冰箱里放了很久的巧克力,想着能化开做些啥,想想还是做个布朗尼方便又省力。正好冬天就适合吃一些甜甜的,搭配咖啡或者热牛奶很赞啊。
做法超级简单,核桃用烤箱烤出香气,黄油室温软化。然后分别加入
低粉,融化的黑巧,蛋,糖。最后搅拌均匀后加入核桃,直接用烤碗抹平180度烤20分钟即可。出炉晾凉就可以切块食用了。比例用的是无盐黄油90克,低粉48克,黑巧50克,核桃50克,蛋1个,糖一般70克也可根据自己口味增减。
最后的成品就是,当当当~很棒啊
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