我仿一夜干做了两日干

现在是我们这里鲻鱼与鰆鱼的盛产期...两种都是已经肥滋滋的....鲻鱼到我们沿岸都有精巢及鱼卵..而鰆鱼鱼肉则非常美味.. ..以前.鰆鱼可以抓很多...所以鱼家就盐腌晒片贮存....但是现在鱼量少...很少这样做了....最近口馋..想起那味道.. .就买了两片来做...仿一夜干做法..浸泡海盐水..但只晒两天有出油入味后收起...放冰箱...让它熟成后找日子煎了吃.....

成品....