野菜也是菜~上青团子了~
本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 20:12 编辑
今天收拾杂草的时候,发现盆里长了一种野菜
我们本地叫做“青”
用来做青团子的
一般清明前后到山上去采才有
可能我用了山泥,带了这个来
采下来只有一小把
反正家里糯米粉、红豆沙都是现成的
:lol 能吃就别浪费~
先洗洗:
捞出来,只有这么一点点……
切碎,拌上两勺糯米粉
揉成团
家里有两个人,吃独食是不对D!!!
于是包上豆沙,做成两个大号的……汤团:lol
上笼蒸一下就有得吃了
没图了,蒸好之后直接下肚,忘记拍
描述下,有野菜清香的~比纯糯米粉做的弹牙~
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好歹以前也是院士,后来号找回来了分没了
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