蓝色茶花

汗青

2010-12-05

        自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜,颜色从红到蓝。这些花青素主要包含飞燕草素(Delchindin)、矢车菊、(Cyanidin)、 牵牛花色素(Petunidin)、芍药花色素(Peonidin).花青素颜色随PH值发生变化,从当PH值为3时的覆盆子红到当PH值为5时的深蓝莓红。花青素是一种水溶**素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。花青素可在酸性溶液中变成红色;在碱性溶液中呈蓝色;在中性溶液中呈紫色。无色花青素使花呈白色。

     对吉祥红山茶花进行变色试验。即在花蕾吐蕊前夕用优质洗衣粉加90倍的水,冲成溶液,每周1次,喷3次。结果,开花后出现了红色和蓝色两种花朵。试验时要注意;1.喷施药液前,花盆和非试验对象的花朵花枝要设法盖住,以免影响其他花朵与土质。2.白色山茶花不必试验,因为白花中不含花青素,不会发生色的变化。

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汗青中级花坛师

2010-12-05回复

汗青中级花坛师

本帖最后由 汗青 于 2010-12-5 16:43 编辑

山茶花的花瓣中,细胞液中如不含任何色素,只是在细胞间隙藏着许多小的气泡,小气泡把光线全部反射,使花瓣呈白色;细胞液中如含有大量花青素,花瓣的颜色则在红、蓝、紫三色之间变化着,呈现出红、粉红或紫红三色;山茶花瓣的细胞内如含有大量类黄酮色素和类胡萝卜素,花瓣的颜色则在黄 色、橙色、橘红色三色之间变化。

2010-12-05回复

汗青中级花坛师

请大家注意,现在有些卖蓝色茶花品种的,通过定量着色剂、加减酸碱度、叠加色液等手段,让茶花变色。而这些茶花并非遗传稳定的蓝色品种。

2010-12-05回复

jingwen8888高级花坛师

我还以为真有蓝色茶花呢

2010-12-05回复

tianhu9贵宾

不是真正的兰,我也搞的出来,用促控技术能改变茶花颜色。但不是真的变色。

2010-12-05回复

荷叶青青高级花坛师

以前不知道有这样的茶花,这下见识了

2010-12-05回复

txp点10见习院士

谢谢汗青老师给我上了非常有益的一课:s114

2010-12-05回复

aha628023超级版主

本帖最后由 aha628023 于 2010-12-5 18:54 编辑

上面这些茶花是紫荣华、紫情人、红贝拉(陌上花友玉清风的图片)、九曲(我的)

红贝拉花色变蓝可能是天气冷造成的,其它几种蓝色素还是相对稳定些

2010-12-05回复

玩家高级花坛师

紫情人这个品种还不错。

2010-12-05回复