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开不了花的荷叶不能浪费,做荷叶鸡吃吧!
今天又做了荷叶鸡,一鸡做两盘,一盘送给邻居了。请看看
再加上三个鹌鹑蛋和红萝卜片模似荷花,那汤汁自然就是荷塘里的一汪清水啦!
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fengxiaohao助理花坛师
fengxiaohao 发表于 2011-8-19 15:06 ![](static/image/common/back.gif)
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用荷叶包着蒸的吗?
那材料是怎么放的,比如盐,是先将鸡在盐水里泡,还是将盐涂抹在鸡身上?葱啊、姜啊什么的要不要放鸡肚子里?能不能详细说说?谢谢啦!
2011-08-20回复