茶饼泡了20多天了,奇臭无比,该如何处理才好。
朋友送了200斤茶饼给我,用桶泡了20多天了,奇臭无比,现在呈酒糟状,用薄膜覆盖半密封状态,下一步不知该如何处理,是加水让它成为糊糊呢还是揭开盖子让太阳晒干备用,请高手指点。:handshake
相关阅读
jessica0403见习院士
想起来我沤的豆饼了,去年冬天沤的,那个味道!吓得我用塑料袋密封了两层,一直没敢打开,幸亏只沤了一块,下次再也不敢了。
给楼主一点希望吧,我是实在没办法了,夏天时加了em菌,密封了。现在好一些了,味道淡了很多。
2011-10-01回复