茶饼泡了20多天了,奇臭无比,该如何处理才好。

上墙等红杏

2011-10-01

朋友送了200斤茶饼给我,用桶泡了20多天了,奇臭无比,现在呈酒糟状,用薄膜覆盖半密封状态,下一步不知该如何处理,是加水让它成为糊糊呢还是揭开盖子让太阳晒干备用,请高手指点。:handshake

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dagongjiaimi高级花坛师

这东西不是带碱性的嘛?可以拿来消毒,老人家拿来洗头发。

2011-10-01回复

骨头煞煞轻花坛技术员

加水,使菜饼含水量达到60%,即手捏成团,手松就散,手上有水印,但无水滴。

堆沤,盖农膜厌氧发酵。如果做苗床肥,需要在2月份发酵,厌氧发酵1个月以上。中间可以翻堆2次,堆肥表面可能会有白丝出现。

现在是10月了,发酵的时间需要延长,最好是密封厌氧发酵

2011-10-01回复

你应该明白,助理花坛师

{:3_276:}

2011-10-01回复

雨儿高级花坛师

学习了

2011-10-01回复

骨头煞煞轻花坛技术员

发酵后还是有点怪味的,用木棍在茶饼里插几个洞,越深越好,然后在太阳下晒几天。

这类饼渣很容易生小虫子的,如果你怕白色的小肉虫可以在发酵的时候加点除虫药,或者桔子皮·夹竹桃的叶片

2011-10-01回复

上墙等红杏中级花坛师

骨头煞煞轻 发表于 2011-10-1 22:53

加水,使菜饼含水量达到60%,即手捏成团,手松就散,手上有水印,但无水滴。

堆沤,盖农膜厌氧发酵。如果做 ...

现在都成糊糊了,有点像粪坑里的粪,该如何处理啊

2011-10-01回复

jessica0403见习院士

想起来我沤的豆饼了,去年冬天沤的,那个味道!吓得我用塑料袋密封了两层,一直没敢打开,幸亏只沤了一块,下次再也不敢了。

给楼主一点希望吧,我是实在没办法了,夏天时加了em菌,密封了。现在好一些了,味道淡了很多。

2011-10-01回复

820615480花坛院士

现在秋天了,可以弄一些出来兑水浇花了

2011-10-01回复

52lhlx见习院士

跟我的芝麻酱渣有异曲同工之妙,我在通风的地方戴着口罩和一次性手套把它们土沤了,现在放在楼顶

2011-10-01回复