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楼主: 向日葵朵朵

鲜肉酥

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发表于 2008-9-23 11:11 | 显示全部楼层
我饿........吃饭去了............

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发表于 2008-9-23 13:16 | 显示全部楼层
色香味俱全呀~~:s002 :s002 :s002

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发表于 2008-9-23 13:45 | 显示全部楼层
看着都馋,可是怎么知道是中筋还是低筋的面粉啊?如果用一种面粉可以不?

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 楼主| 发表于 2008-9-24 06:01 | 显示全部楼层
原帖由 我要飞 于 2008-9-23 13:45 发表
看着都馋,可是怎么知道是中筋还是低筋的面粉啊?如果用一种面粉可以不?


中筋面粉就是普通面粉,低筋面粉在超市有卖的,如果找不到低筋粉的话,可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉调和而成。

[ 本帖最后由 向日葵朵朵 于 2008-9-24 06:04 编辑 ]

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发表于 2008-10-21 20:51 | 显示全部楼层
好像做油皮是要功夫的
真是好手艺:s105 :s105 :s105
娶个这样的媳妇真的好幸福:s63

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发表于 2008-10-25 19:56 | 显示全部楼层
这个就是有材料恐怕我也弄不来。:s002

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发表于 2008-10-25 20:25 | 显示全部楼层
比卖得还好看~

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发表于 2008-12-5 22:25 | 显示全部楼层
卖相真是不错啊
够专业

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发表于 2008-12-30 20:26 | 显示全部楼层
看着想吃

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发表于 2011-4-17 10:06 | 显示全部楼层
俺也要咬一口
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