楼主: 西门熊猫
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(熊猫原创) 冬天快来了,雾霾增多了,多吃点解毒的十字花科芸薹属蔬菜啊亲! |
点评
制作凉菜不加酱油,如果偏好酱油的口味,可以少加生抽
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点评
菜花、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用
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点评
烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
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点评
菜花的营养生长温度可在8-24℃之间
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